近日，隆子县市监局创新监督方式，聘请7名新入职外卖骑手担任公益食品安全监督员，无偿参与辖区网络餐饮食品安全监督工作，着力构建食品安全社会共治新格局。
外卖骑手日常入户取餐、接触商户频次高、覆盖范围广，能够直观发现后厨经营中的各类安全隐患，是延伸监管触角的重要力量。为确保监督员履职到位，隆子县市监局对新聘请的食品安全监督员开展专项岗前培训，明确监督重点、工作要求和线索报送流程，重点聚焦入网商户无证经营、后厨环境卫生脏乱差、食材储存不规范、违规操作等突出问题，常态化开展志愿监督、隐患排查。
通过建立"骑手随手拍、问题及时报、部门闭环改"的监督模式，进一步延伸市场监管触角，补齐日常巡查短板，拓宽食品安全社会监督渠道，实现网络餐饮风险隐患早发现、早处置、早整改，让外卖骑手成为流动在街头巷尾的"食品安全哨兵"。
下一步，隆子县市监局将充分用好这支队伍，常态化组织开展志愿监督活动，不断健全线索接收、核查处置的联动工作机制，充分发挥骑手贴近一线的监督优势，持续加大网络餐饮等食品安全领域风险排查力度，推动隐患早发现、快处置，切实守护人民群众"舌尖上的安全"。
